Se reúne Melanie con el gremio de gastronomía tradicional rumbo al Festival Corazón de Torta

Silao, Gto.; 7 de octubre de 2025.- Con la finalidad de expandir los alcances del Festival Corazón de Torta y propiciar que se hable de las principales cualidades de este evento en otros municipios del estado, la alcaldesa de Silao, Melanie Murillo, se reunió con el gremio de la gastronomía tradicional para dialogar sobre las expectativas y las metas en común.

Este año, el Festival Corazón de Torta se celebrará el sábado 18 y el domingo 19 de octubre en las nuevas instalaciones de la Feria, ubicadas a un costado del distribuidor vial Silao-Romita y donde también se instalará la zona de pits de la Carrera Panamericana este martes 14 de octubre.

“Queremos llevar la promoción más allá y que hablen de nuestro Festival de la Torta en otros municipios”, dijo la Presidenta Municipal, al recalcar que las y los integrantes del gremio de tortas, pambazos y otras exquisitas manifestaciones del menú silaoense “son el principal ingrediente de este evento”.

Este miércoles 8 de octubre, el Gobierno de Silao presentará los detalles del Festival de la Torta en el tradicional barrio de San Juan de Dios, un punto clave del atlas gastronómico que se centra en tortas, guacamayas y nieves.

Respecto al nuevo recinto ferial, la Presidenta Municipal recalcó que Silao ya se merecía un lugar como éste para celebrar nuevos eventos.

“Silao ya tiene un nuevo espacio para ferias y festivales, y ahora les toca aprovecharlo a ustedes”, finalizó la Alcaldesa